Ravintola-alan lehdet kaupunginkirjastossa

Oulun kaupunginkirjastosta löysin kuusi ravintola-alaan liittyvää kuukausittain julkaistavaa lehteä. Mielestäni valikoima on hyvä ja kattava. Lehdet ovat maamme parhaimmistoa ravintola-alan lehdistä. Osa lehdistä oli enemmän ruoanlaittoon paneutuvia ja osa enemmän ravintola-alan uutisiin keskittyviä. Omat suosikkini olivat Viini-, Olut- ja Aromi-lehdet.

Kaupunginkirjastosta löytyi myös oma lehti niin viineille kuin oluillekin. Mielestäni positiivista on, että lehtiä on monenlaisia, koska ravintola-ala ja ruoanlaitto on niin suuri käsite, että on hyvä paneutua tiettyihin osa-alueisiin. Esimerkiksi Aromi- lehti tekee artikkeleja pääosin ravintola-alan uutisista, eikä niinkään tee uutta reseptiikkaa, johon taas Maku-lehti pohjautuu enemmän.

Erityisesti Maku-lehden ulkoasu ja sen kuvamaailma miellyttivät visuaalisesti itseäni, mutta taas Viini-lehden artikkelit ja niiden sisällöt olivat enemmän mieleeni. Jos tilaisin jonkun näistä lehdistä se olisi ehdottomasti Viini-lehti